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使えるカンタン牛乳レシピ

ミニキッシュ

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ミニキッシュ

冷えても美味しいから、お弁当にもぴったり。

材料(約10個分)
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
2 個
ワンタンの皮 20 枚
ウインナー、ピーマンなど好みの具材 適量
塩・こしょう 少々
粉チーズ、パセリ 適量

作り方

  • 1ボウルに牛乳、生クリーム、卵、塩・こしょうを合わせておく。
  • 2アルミケースにワンタンの皮を2枚敷き、カットした具材をのせて、 1 を8 分目まで流し入れる。
  • 3粉チーズとパセリをふり、アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで10 分ほど焼く。
おいしいポイント
お好みの具材を工夫して、オリジナルレシピを開発!

フードコーディネーター 橋本 美和

お手軽で、華やかに みえるレシピが得意。
時間がない時は、牛乳と一緒に、今自分に足りてないもの、例えば旬の素材や野菜類からビタミンを意識してとるのがおススメです。

本文のおわりです